16/10/2011
by cavamania
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Share ¿Sabías que las ostras son hermafroditas? Las ostras son hermafroditas y van alternando entre macho y hembra. En la época del desove, entre los meses de Junio y Agosto, una ostra puede poner entre 2 y 10 millones de … Continue reading
16/10/2011
by cavamania
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Share La bodega AGUSTÍ TORELLÓ MATA es conocida por la calidad de sus CAVAS, pero también es una bodega inquieta que le gusta experimentar con las variedades autóctonas de la zona como ya hizo con la variedad Trepat y su magnífico cava … Continue reading
16/10/2011
by cavamania
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Share Vuelven los meses con “R” y vuelven las OSTRAS. CAVAMANIA comercializa la marca GOUTHIER. Desde hace más de una década GOUTHIER selecciona e importa ostras de la costa atlántica francesa. Ostras de diferentes caladeros, tanto del de Marennes Oléron como del … Continue reading